শুকনা মরিচ আমাদের রান্নার কাজে ব্যবহার হয়ে থাকে। যার কারণে শুকনা মরিচের ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। শুকনা মরিচের পাইকারি বাজারের সন্ধান অনেকেই করে থাকেন। কেননা পাইকারি বাজার থেকে অল্প টাকায় শুকনা মরিচ কিনে এনে ব্যবহার করা যায়।
বাংলাদেশের সর্ববৃহৎ শুকনা মরিচের পাইকারি বাজার কোথায় এই বিষয়ে অনেকেই জানেন না। অনেক ব্যবসায়ী শুকনা মরিচের পাইকারি বাজারের সন্ধান করেন। কেননা এখান থেকে খুবই অল্প খরচে শুকনা মরিচ কিনে নিয়ে এসে দোকানে বিক্রি করতে পারবেন ও ভালো লাভ করতে পারবেন। নিম্নে শুকনা মরিচের পাইকারি বাজারের ঠিকানা উল্লেখ করা হলো:-
শুকনা মরিচের পাইকারি বাজার
১. দিঘীরপাড় শুকনা মরিচের হাট
দিঘিরপার শুকনা মরিচের হাট বাংলাদেশে খুবই বিখ্যাত। মুন্সিগঞ্জের টঙ্গীবাড়ী উপজেলার দিঘীরপাড় শুকনা মরিচের হাটে প্রতিদিন এক কোটি টাকার বেশি শুকনা মরিচ বিক্রি হয়ে থাকে। আশেপাশের অনেক জেলা থেকে অনেক ব্যবসায়ী এখানে এসে শুকনা মরিচ কিনে নিয়ে যান। শতাব্দীর প্রাচীন এই হাট থেকে শুকনা মরিচ কিনে নিয়ে অনেকেই ব্যবসা করে ভালো মুনাফা অর্জন করছেন। তাই শুকনা মরিচের ব্যবসা করবেন বলে ভাবছেন তাহলে দীঘিরপাড়ে এসে পাইকারি দামে শুকনা মরিচ কিনে নিয়ে যেতে পারেন।
২. কারওয়ান বাজার ঢাকা
ঢাকা কারওয়ান বাজারে শুকনা মরিচ পাইকারি দামে বিক্রি করা হয়। বাংলাদেশের অনেক স্থান থেকে ঢাকা কারওয়ান বাজারে ব্যবসায়ীরা এসে থাকেন পাইকারি দামে মরিচ কেনার জন্য। ঢাকা কারোয়ান বাজার প্রগতি সারনী ঢাকা এটা ঢাকার ভিতরে সবথেকে বড় শুকনা মরিচের পাইকারি হাট।
৩. শ্যামবাজার ঢাকা
শ্যামবাজারে শুকনা মরিচসহ অনেক ধরনের মসলা পাইকারি দামে ক্রয় বিক্রয় করা হয়ে থাকে। তাই যদি শুকনা মরিচের ব্যবসা করবেন বলে ভেবে থাকেন তাহলে সরাসরি ঢাকার শ্যামবাজারে গিয়ে শুকনা মরিচ পাইকারি দামে কিনে নিয়ে আসতে পারেন।
৪. খুলনা সদর শুকনা মরিচের পাইকারি বাজার
খুলনার আশেপাশে যারা থাকেন তারা শুকনা মরিচ পাইকারি দামে কিনলে সরাসরি খুলনা সদরে চলে যেতে পারেন। সেখানে হাটে শুকনা মরিচ পাইকারি দামে বিক্রি করা হয়। অনেক ব্যবসায়ী এই হাট থেকে শুকনা মরিচ পাইকারি দানা কিনে থাকেন।
৫.বগুড়া
বগুড়াতে শুকনা মরিচের পাইকারি বড় হাট রয়েছে। এজন্য বগুড়া সদরে চলে যেতে হবে এবং সেখানে বাজারে ঢুকলেই আপনি শুকনা মরিচের পাইকারি হাট দেখতে পাবেন। এখানে প্রতিদিন লাখ লাখ টাকার শুকনো মরিচ বিক্রয় হয়ে থাকে।
৬. সিলেটে শুকনা মরিচের পাইকারি বাজার
সিলেটের আশেপাশে যারা থাকেন তারা অনেকেই সিলেটে শুকনা মরিচের পাইকারি বাজারের সন্ধান করে থাকেন। সিলেটের মেন শহর বা সিলেট সদরে শুকনা মরিচের পাইকারি হাট রয়েছে। এখান থেকে খুবই অল্প দামে ব্যবসায়ীরা শুকনা মরিচ কিনে নিয়ে যান।
৭. বরিশাল শুকনা মরিচের হাট
বরিশালের শুকনো মরিচের পাইকারি হাট রয়েছে। এই হাট গুলোতে প্রতিদিন লাখ লাখ টাকার শুকনা মরিচ বিক্রি হয়ে থাকে। তাই যারা ছোট ব্যবসায়ী রয়েছেন পাইকারি দামে শুকনা মরিচ কিনতে চান তারা সরাসরি বরিশাল সদরে চলে যাবেন এবং সেখানে বাজারগুলোতে খোঁজ নিয়ে অল্প দামে পাইকারি ভাবে শুকনো মরিচ ক্রয় করবেন।
শেষ কথা, আশা করি ইতিমধ্যে শুকনা মরিচের পাইকারি বাজার কোথায় এই বিষয়ে মোটামুটি ধারণা পেয়ে গিয়েছেন। তারপরও যদি এই নিয়ে কোন প্রশ্ন থাকে অবশ্যই কমেন্ট করে জানাবেন।